Gérant (e) 80%-100% Les Collons/Thyon CDI

• Accueil et encaissement clients
• Planification et gestion du personnel de vente
• Service à la clientèle (Poste et Loterie - Tea-room)
• Gestion des commandes et du stock
• Mise en place des actions en magasin
• Contrôle des arrivages
• Contrôle des factures fournisseurs
• Mise en place de la marchandise
• Mise en place des actions dans le magasin
• Respect des directives et procédures
• Cuisson du pain et viennoiseries
• Contrôle des dates et gestion des déchets
• Responsable de l’hygiène alimentaire