Betriebsassistent*in / Chef de Service 100%

En tant que Assistant(e) de direction / Chef de Service 100% à temps plein, vous êtes dès maintenant ou selon accord un membre précieux de notre équipe Raten de 19 personnes et travaillez au sein d-une équipe de 9 collaborateurs.

Le restaurant Raten domine le lac d-Ägeri et séduit par sa vue splendide. Que ce soit dans le bistrot rustique, le restaurant élégant ou sur la grande terrasse pouvant accueillir jusqu-à 140 places, ce restaurant d-excursion invite à la détente. La salle lumineuse convient pour des banquets jusqu-à 100 personnes. Des expériences culinaires sont assurées par une cuisine saisonnière avec des ingrédients frais du marché. En hiver, la tente à fondue invite à la dégustation.

• Représentation du directeur en son absence
• Direction et soutien de l-équipe de service
• Accueil actif de nos clients
• Clôtures journalières et mensuelles y compris inventaires
• Gestion des commandes, contrôles et stockage
• Prise en charge de la responsabilité finale
• Participation au service à la carte

• Formation achevée dans l-hôtellerie ou diplôme d-une école hôtelière en Suisse
• Expérience et succès dans la vente
• Manières soignées et grand sens des responsabilités
• Personnalité attentive et communicative
• Expérience dans la formation d-apprentis est un avantage

Le restaurant Raten fait partie du groupe Remimag. Cette entreprise familiale créative façonne depuis plus de 40 ans le monde de la gastronomie et de l-hôtellerie. Ici, plaisir rime avec passion et innovation. En tant que membre de la famille Remimag, nous vous offrons des avantages uniques :

• 30% de réduction sur les consommations dans tous les établissements Remimag - pour vous et jusqu-à trois accompagnants
• Prime vitalité : deux fois par an, nous récompensons la santé et l-engagement
• Journées Remimag : à partir de la troisième année d-emploi, vous bénéficiez de sept jours de fidélité supplémentaires
• Assurance accident complémentaire à 100% dès le premier jour
• Avantages d-achat : profitez de prix exclusifs sur le vin, la vaisselle, la décoration et plus encore
• Voyage du personnel cadre

Grandissez avec nous et devenez partie prenante de notre success story. Postulez dès maintenant et façonnez activement l-avenir de la gastronomie - nous nous réjouissons de vous rencontrer !

Sarah Pinske +41 41 289 02 30